La Saint-Sylvestre en Allemagne : fête et traditions
Parmi les Français vivant en Allemagne, ou en séjour, vous avez peut-être eu la chance de célébrer le réveillon de la Saint-Sylvestre et de gouter à ses traditions germanophones. Voici un aperçu de cette fête chez nos voisins allemands.
Le réveillon de la Saint-Sylvestre (Silvester) entre amis
Avant minuit, la radio ou la télévision est souvent allumée pour écouter les cloches de minuit et se souhaiter une bonne année avec du mousseux (rarement avec du Champagne).
A minuit, partout des feux d’artifice et des pétards : A l’origine le bruit était censé faire fuir les mauvais esprits. Aujourd’hui, ce feu d’artifice est plus une raison de célébration de la nouvelle année.
Dès que les pétards et feux d’artifice sont épuisés, les Allemands préfèrent rentrer au chaud et beaucoup d’entre eux ont alors qu’une idée en tête : Allumer la télévision et regarder pour la x-ème fois “Dinner for one”...
La coutume obligatoire : Bleigießen
Une vieille tradition allemande, consiste à faire fondre du plomb dans une cuillère sur la flamme d’une bougie, à verser le plomb fondu dans de l’eau froide et à tirer oracle des formes prises par le plomb figé.
Comparaison avec la France
Du coté de la France, le réveillon est marqué par un diner de fête, avec des mets délicieux tel que foie gras, saumon fumé, champagne. Les Français se retrouvent entre mais, ou tout aussi en soirée dansante. Les feux d’artifice et les pétards sont plutôt rares comparé à l’Allemagne, ce qui a plusieurs raisons : entre autres les différentes lois.
Le 1er de l’an, il est coutume de présenter ses bonnes résolutions pour l’année, et aussi de s’offrir des cadeaux, appelées les étrennes. La tradition de minuit quant à elle en France est de s’embrasser sous un bouquet de gui aux coups de minuit et de souhaiter la Bonne Année ! En suit la fameuse et délicieuse galette des rois, lors de l’Epiphanie…
