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Vivre et s'intégrer en Allemagne

Bons plans et infos intéressantes liés au quotidien en Allemagne, à la consommation, aux us et coutumes, ainsi qu’à la gastronomie, aux arts et à la culture.

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Les après-midi libres après l’école ne sont plus la norme pour les écoliers allemands. Une petite révolution encore limitée à l’échelle nationale.

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Parce que Jean en avait marre de voir sa femme faire la purée en laissant des grumeaux (en allemand : “Klümpchen”), il a inventé la machine à purée, le moulin à légumes, et ainsi rendu des millions de femmes heureuses de faire de la purée sans grumeaux.

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Les aliments biologiques sont des produits issus de la culture biologique ou de l'élevage biologique. Ils sont de plus en plus plébiscités par les consommateurs allemands ces dernières années, c'est pourquoi l'industrie alimentaire offre une gamme de produits toujours plus large. Petit aperçu du secteur bio outre rhin:

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La Trabant (affectueusement surnommée “Trabi”), la voiture du peuple de la RDA est devenue une voiture culte depuis longtemps. Avec cet article, nous allons revenir sur son histoire : Entre le 7 novembre 1957 et le 30 avril 1991, 3 051485 Trabants ont été construites. Cela semble une assez bonne raison pour lui rendre un hommage électronique.

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Qui peut bénéficier de l'allocation enfant en Allemagne et comment ? Sous quelles conditions? Quel est le montant ? Voici quelques pistes pour vous aider.

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Le pain en Allemagne, c’est sacré ! A défaut de trouver une baguette potable, vous avez dû sans doute essayer quelques spécialités, non ? Le pain noir par exemple, mais savez vous pourquoi il est noir ?

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Pourquoi les Allemandes ont-elles peu d’enfants ? Alors que le taux de fécondité a stagné depuis 1975 entre 1,24 et 1,54 enfant par femme, une étude de l’ Institut fédéral de recherche démographique montre que les aspects matériels et le manque de crèches ne suffisent pas à expliquer la faiblesse de la natalité. Les mentalités jouent aussi un rôle important.

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Aujourd’hui, nous vous présentons une nouvelle blogueuse invitée : Mélanie, une jeune française qui tient un blog sur son séjour Erasmus en Allemagne. Dans son premier post, Mélanie nous raconte comment elle est tombée amoureuse de la langue de Goethe. Bienvenue, Mélanie !

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Voici un vrai classique en Allemagne: la salade de pommes de terre aux saucisses! Chaque famille possède outre-Rhin ses recettes classiques: de la raclette à la fondue, du canard à l'oie, du rôti à la carpe. Pour moi, le réveillon de Noël est inextricablement lié à la salade de pommes de terre et aux saucisses. Mais ce qu'il y a de bien avec ma recette d'aujourd'hui, c'est que la salade de pommes de terre a toujours bon goût - même en été pour les grillades!

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L’Allemagne compte environ 150 maisons de naissance, des structures gérées par des sages-femmes libérales qui suivent les femmes enceintes et assurent les accouchements. La première d’entre elles vient de fêter ses 25 ans. Reportage.